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沈陽(yáng)和平艾美酒店任命來(lái)自法國(guó)的Aymeric為酒店行政總廚。Aymeric先生有著多年豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),其職業(yè)道路遍布?xì)W洲和中國(guó)的各大品牌酒店,多年的豐富經(jīng)驗(yàn)賦予了他多重靈感,讓他的菜品出品富有創(chuàng)造力和獨(dú)具匠心。Aymeric將以煥然一新的理念為本地食客帶來(lái)豐富的餐飲用餐體驗(yàn)和味蕾上的不斷驚喜。
沈陽(yáng)和平艾美酒店任命來(lái)自法國(guó)的Aymeric為酒店行政總廚。Aymeric先生有著多年豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),其職業(yè)道路遍布?xì)W洲和中國(guó)的各大品牌酒店,多年的豐富經(jīng)驗(yàn)賦予了他多重靈感,讓他的菜品出品富有創(chuàng)造力和獨(dú)具匠心。Aymeric將以煥然一新的理念為本地食客帶來(lái)豐富的餐飲用餐體驗(yàn)和味蕾上的不斷驚喜。
法餐作為國(guó)際知名的菜品樣式,囊括了美食之精髓,其深厚的文化底蘊(yùn)造就了Aymeric對(duì)美食的無(wú)限熱愛(ài)和精心鉆研。心無(wú)旁騖的觀察力,與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新能力以及扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)功底使得他在以往的工作中為廣大食客們留下了深刻的印象并獲得了來(lái)自多方權(quán)威性的認(rèn)可和好評(píng)。從法國(guó)到倫敦,從倫敦到中國(guó),中西文化的交融也造就了他多元化的餐飲理念和對(duì)美食文化的獨(dú)特見(jiàn)解。
Aymeric認(rèn)為烹飪與藝術(shù)一樣,鎮(zhèn)江注冊(cè)應(yīng)該充滿文化底蘊(yùn)以及想象力。在品嘗美食的同時(shí),食客也能感受到美食背后的文化魅力,鎮(zhèn)江注冊(cè)汲取各地美食文化的靈感,尊重食材原味,注重視覺(jué)、味覺(jué)與器皿的搭配,使得菜品的呈現(xiàn)充滿活力和色彩。
在金秋九月,Aymeric將帶領(lǐng)新食譜標(biāo)幟餐廳,重新啟航,為食客誠(chéng)意奉上“海之味”海鮮美食節(jié),精選上乘食材,重磅派送。美食節(jié)期間,賓客可享肥美河蟹、蒸汽海鮮以及紅燒肉鮑魚(yú)扣飯。初秋的河蟹鮮香甜美,肉嫩膏滿,回味無(wú)限;新鮮的各式海鮮,簡(jiǎn)單的蒸煮即可激發(fā)出原有的鮮美;肥而不膩的五花肉與彈嫩的“軟黃金”-鮑魚(yú),強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合,配以稻香,咸鮮充盈唇齒之間。
在Aymeric的帶領(lǐng)下,新食譜、樂(lè)美中餐廳和北緯42 將以更法式的艾美格調(diào)、更新穎的精品菜式和更細(xì)心的餐飲服務(wù)為沈城的食客們帶來(lái)益求精的味蕾上的驚喜。美食盛宴,鎮(zhèn)江注冊(cè)匠心出品,盡在沈陽(yáng)和平艾美酒店。
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